国际葡萄酒协会OIV近日宣布,世界葡萄酒的消费总量有可能轻微增加,这要感谢金融危机所带来的廉价葡萄酒的风行。同时OIV也警告说,尽管低端葡萄酒酿造商在今年可能很开心,但是过低的价格很有可能会侵蚀正常的利润,从而最终影响葡萄酒的质量。
这份报告预测,2009年世界葡萄酒的消费总量将增加0.4%,达到246.3亿升,而去年的消费总量约为244.9亿升。想喝葡萄酒的消费者如今会选择更加便宜的葡萄酒。根据对美国市场的统计,今年全美各节日期间的葡萄酒销售量并没有显著的增长。美国如今是继法国之后的全球第二大葡萄酒消费国,目前虽然仍在进口葡萄酒,但是进口价格被压得很低。
在过去20年中,葡萄酒酿造技术的提高使得如今的酒要比之前的酒口感更好,所以人们能够找到物美价廉的葡萄酒。在美国,规模很大的葡萄酒供应商如加州Fred Franzia,已经在市场上叫卖1.99美元/瓶的葡萄酒。他们坚信,人们需要的葡萄酒应该不超过10美元/瓶。在2008年,美国的葡萄酒消费总量超过的意大利,位居世界第二。在欧洲,比如英国的连锁超市中,葡萄酒经常是买二送一,有很多廉价的葡萄酒在市场中销售。
世界各地的葡萄酒商们目前都寄希望与那些还没有熟悉葡萄酒文化的消费者们能够在经济危机过去之后,加入到葡萄酒消费的行列中来,并且喜欢上质量更好、价格更高的葡萄酒。这样的市场似乎是在那些新兴的国家,如俄罗斯、中国等。
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