云南香格里拉成为LV集团寻找葡萄酒的产地

酒时代网|2012-02-13 13:14:00

  云南香格里拉成为LV集团寻找葡萄酒的产地

  据悉,顶级名庄白马酒庄Chateau Cheval Blanc和伊甘酒庄Chateau d'Yquem庄主Pierre,被誉为波尔多历史上第一位同时管理两大顶级名庄的天才酿酒师,正在致力于在中国为LV集团寻找一葡萄酒的产地,已经初步认定云南香格里拉——西方人眼中的“伊甸园”、中国人眼中的“桃花源”。

  白马酒庄Chateau Cheval Blanc和伊甘酒庄Chateau d'Yquem庄主Pierre Lurton

  近期刚开始的新项目落户在云南,与拉菲在山东沿海圈地不同,Pierre认为云南西南部才是目前能找到的最好的地方。

  “要知道葡萄园不是随便选的,我们考察过当地地质环境、气候,甚至也去看过海边的地块,拉菲选择海边更多是出于观光旅游的考虑。而我们意在做出一款兼具中国本土特色和法国特点的‘大酒’,香格里拉堪此重任!”“当地有的葡萄藤已有20年了,首先用老葡萄启动这个品牌,同时再逐渐用新葡萄去替换它,除了我的技术,剩下生产和销售工作都会在中国完成。”对Pierre而言,香格里拉将是另一个“中国梦”的开始。

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