健康喝保健酒成“刚需”

　提要：“保健酒一般都添加中药成分，很多都具有舒筋活骨、补肾益气等功效，对于有相关治疗和调养需求的人而言，具有一定的保健作用。但是保健酒也是酒的一种，过量饮用同样会对肝脏、心脏等器官产生危害，再加上保健酒里都配有药材，不科学饮用会使高血压等患者产生不适感觉。”

　随着科学技术的不断进步，现代人追求健康的方式和选择也逐渐增多。保健酒以其浓郁的口感和良好的保健功效逐渐成为人们强身健体、舒筋通络的必选产品。然而由于不少人对于保健酒的了解很少，因此常常走入饮用误区，对此，专家指出，饮用保健酒有益健康，但饮用不当会适得其反，对健康造成损害。

　　适量饮用有益健康喝保健酒成“刚需”

　　中国老龄化的发展进程以及人们保健意识的提高，都为保健酒的发展提供了广阔的空间。有数据显示，2001年保健酒行业只有8个亿的销售额，到2008年则突破了100亿元大关。

　　据了解，保健酒的主要特点是在酿造过程中加入了药材，主要有强身健体等功效。“喝酒喝保健，保健酒既有酒之浓香又能强健身体，一举两得的事情，何乐而不为呢？”一位消费者指出。在他看来，保健酒已经不再是其他酒类的“候补”，而是成为了一种刚性需求，在人们的生活中扮演着愈加重要的角色。

　　保健酒饮用“凭感觉”？健康隐患不容忽视

　　热心读者李先生打来电话说，他对保健酒虽然很感兴趣，但是最近几次饮用都是在应酬场合，喝保健酒就像喝普通白酒一样，经常过量，有时一次能喝掉半斤。几次下来，李先生不仅没有感受到保健酒应有的功效，反而觉得其带来的头痛和其他不适比一般的白酒要厉害。

　　对此，千佛山医院主任营养师杜惠真解释到：“保健酒一般都添加中药成分，很多都具有舒筋活骨、补肾益气等功效，对于有相关治疗和调养需求的人而言，具有一定的保健作用。但是保健酒也是酒的一种，过量饮用同样会对肝脏、心脏等器官产生危害，再加上保健酒里都配有药材，不科学饮用会使高血压等患者产生不适感觉。”

　　在我们的调查问卷及话题讨论中我们也发现，仅对“您大概多久饮用一次保健酒”这一问题的回答就截然不同，甚至在有些读者的来信中我们看出，不少人在饮用保健酒的量上也是“跟着感觉走”、“喝少时抿一口，喝多时不会走”。对此专家表示，一年饮用几次保健酒的做法并不科学，同样过量饮用保健酒也不利于身体健康。

　　保健酒饮用有讲究“成分”“禁忌”需分辨

　　在问卷调查过程中我们发现，一些消费者在购买和饮用保健酒时也存在一些问题。不少消费者在饮用保健酒时只相信个人感觉而不看药材的实际功效，这给保健酒的饮用安全带来了一定的隐患。

　　读者张先生表示：“我们自己购买时会注意其成分和禁忌事项，但有时出去应酬时因场合限制没法仔细了解所饮用的保健酒是什么成分，在与朋友的推杯换盏中也就更忘了辨别该酒是否适合自己。”

　　对此，不少读者都表示自己曾多次“遭遇”过这种情况。在讲解中，杜惠真主任也强调了饮用保健酒“量”和“适应症”的重要性。她指出，按照中国营养学会的规定，男性饮酒量每天应不超过25克，女性不超过15克，一般控制在30-50ml的范围内。饮用时应根据不同年龄、体质进行选择，对于孕妇、哺乳期妇女以及有某些相关疾病的人群而言，自行饮用保健酒尤其是自制保健酒会产生较大的安全隐患。

　　另外，杜主任指出，适量饮用保健酒可以调节生理机能、提高机体免疫能力，同时提高药效，对很多疾病有好处。科学适量饮用对身体有保健作用，但是保健酒毕竟是保健品，对于有某些疾病的患者来说，喝酒期间不能擅自停药，要在医生指导下按时服药，且选购和饮用保健酒时一定要看清成分和禁忌，适量为宜。