李华先生(左)与建发酒业副总经理刘震先生合影
11月10日,西北农林科技大学副校长李华教授一行六人受邀来到位于陆家嘴地区的建发酒业上海总部,由建发酒业副总经理刘震先生引领参观视察了公司的醇醉酒窖,并一同品鉴了7款来自不同国家的葡萄酒。
在参观视察过程中,刘震副总经理向李华教授介绍了公司的发展现状和经营模式。李华教授对建发酒业在体验式营销模式中所发挥的传播葡萄酒文化知识的积极作用尤为赞许,同时,也对公司的运营模式提出了许多真知灼见。
在随后的品酒环节中,李华教授品鉴了来自澳大利亚、西班牙等国家的7款葡萄酒,并给予高度评价。令人拍案叫绝的是,每品尝完一款葡萄酒,李华教授可以立刻还原该酒的原料、产地、年份、气候条件、酿造工艺、后期处理等情况,并指出其优点和不足,精准度令人叹服。
李华教授在国内外葡萄酒界可谓大名鼎鼎,作为国际著名葡萄与葡萄酒学家,中国葡萄与葡萄酒工程学科的奠基者,他是中国第一位葡萄酒博士,现任西北农林科技大学副校长、葡萄酒学院终身名誉院长。因在葡萄酒领域有众多杰出贡献,曾获20多项国家级、省部级荣誉称号。
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