专访华润雪花啤酒四川公司总经理

　　——专访华润雪花啤酒四川公司总经理侯孝海
　　如果天平的两端，一端放的是啤酒，另一端放的是旅游，如何在这两个毫不搭界的行业中找到平衡点呢？近日，因“自然哥”李彬红意外爆红网络，让华润雪花啤酒从中找到灵感，借势推出川景啤酒计划，全力打造一款“自然之美”啤酒，找到了啤酒与旅游之间的完美结合点。
　　3月25日下午，在位于成都华润大厦的华润雪花啤酒办公区，身穿白色衬衫，深色西裤，干练、清爽的华润雪花啤酒四川公司侯孝海总经理接受了记者专访，畅谈川景啤酒计划出台始末，力求在酒景交融中，舞动最美四川。消费新趋势催生雪花“自然之美”
　　“我想，‘自然哥’李彬红代表的并不是简单的个体，而是你、我，千千万万热爱生活的消费群体。只是，他爱家乡，为逐梦拍微电影的行为把大家心中最真、最美的感觉提前勾出来了。”侯孝海对记者表示，选择此时打造自然之美啤酒并非空穴来风，而是从“自然哥”走红的背后找到了双方惊人的共性，那就是对自然的热爱，对纯真生活的享受，这也是雪花自然之美啤酒想传递给消费者的感受。
　　侯孝海感言，随着经济的发展，生活节奏的加快，消费者的生活水平不断提高，对幸福的认知也在不断改变。目前，在追求、付出、努力的同时，向往舒适、快乐、自然的生活，已成为一种主流的消费趋势被重新唤醒。毕竟，在城市现代化的进程中，自然的东西不断被忽视和破坏。如何把握这种消费新动向，让雪花啤酒牢牢坐稳全国销量第一的交椅呢？
　　正当公司营销团队苦苦寻找营销突破口时，“自然哥”横空出世，让问题一下子迎刃而解。几百年来，瓶标都是啤酒与文化的重要载体。但是这么多年来，啤酒瓶标的运用一直不太完美，价值没有发掘最大化，啤酒文化的精神内涵也没能全部展现。如果把那些“最美家乡景”呈现在即将推出的雪花自然之美啤酒瓶标上，就是为四川美景搭建了一个无比巨大的宣传平台，这将是一个多么有创举的营销策略。雪花自然之美啤酒本身就是一款保持雪花原有清醇口感基础上更符合大众口味的清新、自然的产品，和广大消费者心中最美的风景定位不谋而合。
　　看来，随着“自然哥”的出现、川景啤酒计划的启动，华润雪花啤酒再一次亮出了“跨界营销”的利剑，这也意味着，作为业内第一家将啤酒与旅游结合进行跨界营销的模式，在侯孝海的营销思想下正变得日渐完美。
川景啤酒计划将持续做下去
　　“每个人心中都有一个最美的风景。我们发起这样的活动，就是为了引起更多消费者共鸣，找到心中那块最美风景。所以，我们不会以评选的排名先后论英雄。”侯孝海强调，川景啤酒计划是一个全民的大众评选计划，自己也会作为一个普通的消费者参与其中，投上神圣的一票，选择出自己认为的最美四川风景。而对华润雪花来讲，在推动这个活动的过程中，收获了啤酒文化的传播效果，让更多消费者领会到雪花啤酒产品的“自然美”。
　　侯孝海透露，最快4月底 ，瓶标上手绘有最美四川风景的雪花“自然之美”啤酒将上市。目前，公司正在加班加点，已开始着手进行酒体、瓶箱等设计工作。其称，运用消费点（即针对目标消费者的喜好进行产品口味、口感等方面的测试，力求生产出最满足消费者需求的产品）测试酒体，这在华润雪花早已是一套完整的流程，故一旦10个“最美家乡景”评选结果出来，将在最短时间内请专人通过手绘呈现在瓶标上。
　　侯坦言，既然是推荐四川风景、推荐“最美家乡景”，就要最广泛地向外界推广和传播，所以计划拿出10亿个瓶标进行“最美家乡景”的宣传，“这也意味着，平均每处风景将在1亿个瓶标上展示，对风景的宣传和推广效果是非常显著的。这样的活动营销意义很大，值得我们持续做下去。今年我们只是选出第一批最美的10处风景，明年还将选出新的10处风景，后年持续发掘最美风景……随着我们活动的持续深入，消费者心中的最美风景将不断呈现。”
　　侯孝海表示，公司打算4月底推出雪花自然之美啤酒，还有一个大背景。公司此时参与由成都全搜索网站主办的“我心中最美家乡景”大型公益活动，能通过大众的评选，更好地展现出四川的美丽风貌。“四川的美景实在太多，当消费者拿起手中的啤酒，看到自己心中最美家乡景印在上面时，一定会发出会心一笑。” 记者 李光照
特别提示
　　雪花自然之美“我心中最美家乡景”公益评选参与方式：
　　1、即日起，登录成都全搜索网站（http://www.chengdu.cn/），点击主页上《做自然的我》视频连接，或直接登录“我心中最美家乡景”专题版块（http: //top.chengdu.cn/acts/2013_jiaxiang/ index.php），即可进入活动页面；
　　2、按照页面提示，留下你的名字和联系方式，注明拍摄地点，上传你镜头下拍出的最美家乡风景，分享家乡的点点滴滴；
　　3、活动在全川范围内进行，只要你晒出自己拍摄的家乡照片，故乡美景，不限制拍摄时间、拍摄题材、摄影器材，也不限上传照片的数目。如果你擅长PS，更可以锦上添花，把家乡用最美的形式呈现出来。