青岛啤酒精酿每一杯好啤酒,用111年的时间,一直坚持自己的好品质。日前青岛啤酒九度蝉联“最受赞赏的中国公司”。实现消费者价值的时候,品牌的价值自然会水涨船高,青岛啤酒蝉联中国第一啤酒品牌,再次证明了这点。
酿酒用的大米必须是脱壳3天之内的新鲜米、生产现场酿造水每隔两小时就得品尝一次、一只啤酒瓶要洗30分钟才算合格、输送酒的管道是要用啤酒“刷”干净、酒瓶盖和刷瓶水需要品酒师用嘴把关、生产所用的压缩空气要进行细菌检测……这不是表演,而是青岛啤酒股份有限公司在品质方面实实在在的管理细节。
在青岛啤酒,百年来则始终恪守“慢的坚持”。行业内“最长低温发酵工艺”,遵从酿造啤酒的自然法则,给“啤酒之魂”酵母充足的时间、让它按照自己的意愿和规律生长,自然繁衍、自然进化。正是这种“慢”的坚持,让每一瓶青岛啤酒的背后,蕴含着外人无法想象的精雕细琢。
好的产品自己会说话。亚历克斯·博古斯基在《自营销—如何传递品牌好声音》中表示:“产品,永远是最强有力的营销工具,消费者碰到自己喜欢的产品和公司时,其实迫切想帮忙代言讲故事。”而不论青岛啤酒在国内的微博与微信,还是海外的facebook与Twitter,全球消费者不吝惜表达对青岛啤酒的喜爱,或许就是对品质的最好代言。
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