曾几何时,进口葡萄酒成为餐桌上身份地位的象征,无论是商务谈判还是朋友聚餐,漂洋过海的法国酒成为了撑场面的利器。法国五大名庄在华销售价格一路飙升,“千元葡萄酒,不是千元一瓶,是千元一杯”。一段时间业内人士如此调侃法国酒在国内价格虚高的情况。
随着消费者的日趋成熟,新世界酒的快速涌入,法国葡萄酒的日子是日渐低迷。最新数据显示,2015年,我国进口葡萄酒总量同比增长44.2%,进口额同比增长34%,然而,进口均价却一路看跌,下滑7.3%,值得一提的是,进口葡萄酒均价从2014年就已经开始下滑。
从数据上不难看出,国内葡萄酒市场呈现量升价跌的趋势,之前铆足了劲做高端葡萄酒的经销商现在纷纷转投做新世界或者法国中低档葡萄酒。国内进口葡萄酒价格遭遇滑铁卢的原因,是来自大众消费走俏和进口成本降低所致。与此同时,消费者的消费心理有所变化,不再盲目地迷信法国酒,从面子消费到性价比消费转变。
无论是看数据,还是分析消费趋势,国内消费进口红酒已经告别“人傻钱多”的阶段,品牌不再是在华吸金的惟一法宝。产品品质、口感、产区等综合因素影响着国内消费者。以红极一时的拉菲为例,从2011年一瓶1982年的大拉菲可以卖到8万-10万元,而2015年这个年份的大拉菲只能卖到4.5万元,四年时间,将近60%的泡沫被挤破。所以,如果进口酒商还寄希望于产品概念的包装,而不是关注消费者,最终一定会被市场所淘汰。
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