重庆李遇农业确认参加11.16-18第37届Interwine名酒展

第37届中国（广州）国际名酒展将于11月16日至18日在广州琶洲广交会展馆C区15.2馆举行。重庆市李遇农业发展有限公司将携巫山脆李酒系列产品亮相。

扎根巫山的国资酒企

李遇农业成立于2015年10月，前身为重庆市李遇酒业有限责任公司，现为注册资本8000万元的国有独资企业，专注以农特产品为原料进行精深加工。公司厂区总投资2.25亿元，占地11000余平方米，配备冷藏、生产、储存、研发等完整设施。公司积极构建完整产业链，通过脆李精深加工带动上游种植与农民增收——这是其作为地方国资企业的产业责任，也是品牌与产地深度绑定的原因所在。

“李遇”即“礼遇”

“李遇”二字有双重含义：“李”指酿酒原料巫山脆李，“遇”是遇见；合起来又与“礼遇”同音——神女赐仙果，李遇酿美酒，好客豪爽的巫山人礼遇天下客。

巫山脆李素有“中华名果”之称，生长于平均海拔600米的河谷生态区，酒厂毗邻北纬30°世界黄金酿酒带。鲜李经人工采摘、筛选、清洗后压榨取汁，发酵后再经两次蒸馏，形成独具特色的“李香型”酒体——酒体明、香气雅、入口柔、吞咽润、果味香、醉酒慢、醒酒快。与其他成熟品类相比，李香型蒸馏酒走了一条差异化的品类路线。

三条产品线

覆盖多价位段与消费场景

李遇的产品矩阵涵盖发酵果酒、配制果酒、蒸馏果酒三类，从低度果酒延伸至45度蒸馏酒：

雾影·脆李精酿（发酵酒，12%vol）：以巫山脆李原汁发酵酿制，设干型、半甜型、甜型三种口味，是品牌的基础款与核心产品，体现“工艺美、酒体美、品味美、文化美”四重维度；

雾影配制酒（6%vol）：以脆李蒸馏酒为基底，推出青提李李、蜜桃李李、百香果李李等口味，单瓶与礼盒装并行，定位日常小酌、朋友欢聚等轻松消费场景；

蒸馏酒系列（45%vol，李香型）：“九州宴”“醉美巫山”“礼遇巫山”三款为代表，其中“醉美巫山”曾获大赛金奖。该系列面向商务宴请、节日庆典与走亲访友场合，礼盒取意巫山云雨、神女峰与红叶等地域意象，孔雀绿渐变瓶身辨识度鲜明。

三条产品线场景互补——低度线对应日常小酌与聚会，发酵线兼顾自饮与礼赠，蒸馏线面向宴请与节庆送礼；配合直营店的品鉴服务与酿艺智慧中心的体验式展示，品牌已具备从体验到零售的完整落地场景。

产学研体系

支撑产品迭代

公司生产研发团队由国家一级酿酒师、国家级葡萄酒评委徐金辉领衔，并与哈尔滨工业大学、西南大学、江南大学共建产学研一体化研发体系：以哈工大药食健康研究为基石，依托西南大学食品酿造领域的积淀，结合江南大学在发酵工程上的优势，开展酿酒酵母筛选、混菌发酵工艺、脆李酒风味及橡木桶陈酿等方向的研究。对产品型品牌而言，研发体系的实际意义在于品质稳定与风味可持续迭代。

企业获奖情况（部分）

从一颗脆李到一个品类，李遇农业拥有“原料稀缺性、品类差异化、价格带完整性”的独特组合。11月16日至18日，37届广州国际名酒展，李遇农业展位恭候品鉴。